La roue des saveurs
Saviez-vous que le café peut développer jusque 800 saveurs ? C’est-à-dire deux fois plus que le vin !
C’est pourquoi notre identité se réfère à la roue des saveurs, élaborée par la SCA (Specialty Coffee Association).
Par exemple pour le Sumatra qui dévoile des notes de myrtille et de fleurs, son étiquette est identifiable par une gamme chromatiques se référant aux baies et aux notes florales.
Pour le Hué-hué et ses notes cacaotés, vous pourrez l’identifier par ses teintes brunes, tandis que le café Paraiso aux notes d’agrumes sera dans des teintes vertes et jaunes.
Nous avons dessiné deux formes d’étiquettes, une pour notre gamme classique et l’autre reconnaissable par son dôme, qui regroupe les gammes supérieures. Vous retrouverez ainsi nos cafés de spécialités, grands crus et recettes emblématiques de la maison.
Vous retrouverez également sur l’étiquette l’intensité, allant jusque 5, la variété botanique de chaque café, et enfin le pays de production si c’est une pure origine et ou encore un assemblage !
