Un café de spécialité bio aux douces notes de myrtilles et mûres.
Pure origine
Bio
Café Moka Gera – Éthiopie Bio
Très beau café de spécialité d’Éthiopie de la région de Limmu, le Moka Gera cultivé en agriculture biologique fait parti de la variété Arabica Heirloom à une altitude de 2100m. Attaché à la ferme dans laquelle il a grandi, Khalid Abateman la gère depuis plusieurs années avec le même dévouement que son père et son grand-père avant lui. C’est une histoire de famille et il travaille maintenant avec son frère Ahmed ; tous deux sont dans une recherche constante d’amélioration de la qualité de leur café.
12,90 €
Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Continent | |
Intensité | |
Gamme de café | |
Notes aromatiques | |
Variété Botanique | |
Altitude | |
Note Café de Spécialité | 84+/100 |
Certification | issu de l'agriculture biologique FR-BIO-10 |
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